【2027年】日テレポシュレおせちの口コミ評判！和洋中3シェフ三段重の味やデメリットを徹底解説

日本テレビの通販番組「日テレポシュレ」で、年末の特番シーズンに毎年爆発的な売れ行きを記録する看板グルメ、それが「和洋中3シェフおせち三段重」です。

「テレビで見てすごく美味しそうだけど、本当に口コミ通り美味しいの？ 3人前って家族みんなで足りるかしら…？」

お正月のおせちは一年に一度の特別な食卓。絶対に失敗したくないですし、高額なお取り寄せだからこそ慎重になりますよね。

結論からお伝えすると、日本を代表するスターシェフ3名（笠原将弘氏・渡辺雄一郎氏・菰田欣也氏）が監修した本格料理を少しずつ味わい、家族で最後まで飽きずに食べ切りたいなら、この日テレポシュレおせちは間違いなく選んで損のない傑作です。

伝統的な和風おせちだけだと三が日の中盤で飽きてしまいがちですが、この三段重は「本格フレンチ」と「本格中華」が各一段ずつ丸ごと入っているため、子どもからお年寄りまで箸が止まりません。ただし、お重のサイズが約15cm四方とややコンパクトに作られているため、4人以上の大家族や食べ盛りのお子様がいるご家庭では「これ単体では少し量が足りない」と感じる可能性があります。その注意点と対策も含め、本記事で徹底的に深掘り解説します。

📌 2027年版日テレポシュレおせちの30秒結論

最大の強み：和食（笠原シェフ）・フレンチ（渡辺シェフ）・中華（菰田シェフ）の名店監修が各一段ずつ競演！全32品の圧倒的な贅沢感
味の評判：冷凍とは思えないドリップの少なさと味の染み込み。お酒のおつまみにもご飯にも絶妙にマッチ
注意点（デメリット）：お重が約15cm四方の小ぶりサイズ。大人数ならお雑煮やカニ料理などのプラス一品が必須
購入のコツ：毎年11月〜12月上旬には完売する超人気商品。楽天ポシュレ店のポイント高還元日を狙った早期予約が一番賢い

日テレポシュレ「和洋中3シェフおせち」が高評価の理由（良い口コミ・評判）

日テレポシュレのおせちが長年にわたり通販ランキング上位を独占し、リピーターを獲得し続けている理由はどこにあるのでしょうか。購入者の生の声と評価ファクトを徹底分析しました。

1. 和・洋・中のプロが競演！子どもから年配まで一切飽きない全32品
一般的な三段重は、すべてが和風のお惣菜で構成されていることが多く、「黒豆や数の子、田作りばかりで3日目には家族が手をつけなくなる」というお悩みが定番でした。しかし日テレポシュレの3シェフおせちは、和食の達人・フレンチの名匠・中華の鉄人がそれぞれ1段ずつ担当しています。甘辛い和の味わいを楽しんだあとに、本格的な洋風テリーヌやローストビーフを頬張り、ピリッとスパイスの利いた中華のエビチリで締める、といった贅沢なフルコース体験ができるため、大人から子どもまで大喜びで完食できたという口コミが圧倒的多数を占めています。

2. 予約の取れない超名店の味が自宅で一度に味わえるプレミア感
監修を務めるのは、メディアでも大活躍する日本のトップシェフ3名です。東京・恵比寿の予約至難な和食店「賛否両論」の笠原将弘シェフ、ミシュラン星付きレストランで腕を振るう「Nabeno-Ism（ナベノイズム）」の渡辺雄一郎シェフ、そして四川料理の第一人者である「4000 Chinese Restaurant」の菰田欣也シェフ。この3店舗に家族で足を運ぶとなれば大変な費用と予約の手間がかかりますが、お正月に自宅のコタツに入りながらこれら名店の味を一度に堪能できる贅沢さは、他のおせち通販にはない最大のベネフィットです。

3. 冷凍とは思えない鮮度と水っぽくならない急速冷凍技術
「通販の冷凍おせちは解凍するとドリップ（水分）が出てベチャベチャになりそう」と敬遠する方も少なくありません。しかし日テレポシュレのおせちは、最新の冷凍プロセスコントロールを採用。素材の細胞壁を壊さない急速冷凍が施されているため、冷蔵庫でじっくり解凍してもドリップが出にくく、ローストビーフのジューシーさやエビのプリプリした歯ごたえがそのままキープされています。「言われなければ冷凍と気づかないレベルで美味しかった」という声が多いのも納得のクオリティです。

購入前に知っておくべきデメリット・悪い口コミと失敗しない対策

どんなに人気の商品でも、ライフスタイルや家族構成によっては注意すべきポイントがあります。後悔のないお買い物にしていただくため、実際の悪い口コミやデメリットも包み隠さずお伝えします。

デメリット1：お重サイズが約15cm四方と小ぶり（大食いや4人以上には少ない）
「届いた箱を開けたら、思ったよりも一段のサイズが小さくて驚いた」「3人前と書いてあるけれど、大人3人でお腹いっぱい食べるには足りなかった」という声が一部で見受けられます。実際、日テレポシュレの三段重は外寸が約15cm×15cm（約5寸サイズ）となっており、デパ地下等で見かける一般的な6.5寸〜7寸（約20cm四方）のお重と比べると一回りコンパクトです。

💡 賢い失敗防止対策：

このおせちは「酒の肴やオードブルとして名店の味を少しずつ楽しむ」というコンセプトに最適化されています。そのため、4人以上のご家庭や食べ盛りのお子様がいる場合は、「おせち＋お雑煮＋カニやすき焼き」などの主菜をセットで準備するか、あるいは思い切って2セット注文することで、ボリューム不足を完璧に解消できます。

デメリット2：創作料理が多く、昔ながらの「素朴な和風おせち」を求める人には好みが分かれる
一流シェフたちの遊び心と技術が詰まったメニュー（フォアグラの風味や洋風スパイス、本格中華の味付け）が含まれているため、「黒豆・数の子・ごまめ・紅白かまぼこだけで十分」という超伝統志向の高齢者にとっては、「少し現代風すぎて馴染めない」と感じられる場合があります。家族全員の好みを事前に確認しておくと安心です。

デメリット3：毎年11月中旬〜12月上旬には完売してしまう早期終了リスク
日テレポシュレのおせちはテレビ放送の反響が凄まじく、製造数量に達した時点で受付が締め切られてしまいます。「12月中旬になってから注文しようとしたら、すでに売り切れていて買えなかった…」という悲痛な声が毎年SNSに投稿されます。少しでも気になっている場合は、早期予約特典やポイントアップがある10月〜11月中に確保しておくのが鉄則です。

2027年版「和洋中3シェフ三段重」の詳しい構成と特徴比較

最新の2027年版では、3人の名シェフがさらなる改良を重ね、合計32品の極上メニューが揃いました。各段のこだわりとハイライトを、比較表とともに詳しくチェックしていきましょう。

1. 壱の重【和】笠原将弘シェフ（賛否両論）

項目	壱の重【和】の詳細
監修シェフ	笠原将弘氏（東京・恵比寿「賛否両論」店主）
品数	全12品
注目の看板メニュー	出汁の染みた数の子、特製黒豆、豚角煮、合鴨スモーク
味わいの特徴	丁寧にとった一番出汁をベースに、塩分控えめで上品かつ素材の甘みが際立つ職人技

笠原シェフが手掛ける「和の重」は、伝統的なおせちの形式を大切にしながらも、現代人の舌に合わせた軽やかな仕立てが光ります。一般的な黒豆のように甘ったるすぎず、ふっくらと艶やかに炊き上げられた黒豆や、丁寧な下処理で雑味のない数の子は、おせち本来の清々しさをしっかりと実感させてくれます。

2. 弐の重【洋】渡辺雄一郎シェフ（ナベノイズム）

項目	弐の重【洋】の詳細
監修シェフ	渡辺雄一郎氏（東京・浅草駒形「Nabeno-Ism」エグゼクティブシェフ）
品数	全11品
注目の看板メニュー	特製ローストビーフ、サーモンリエット、パテ・ド・カンパーニュ
味わいの特徴	フランス料理の正統派技法と和の素材を融合。ワインやシャンパンが進む芳醇なオードブル

ミシュランの名店シェフである渡辺氏による「洋の重」は、まさにワイン好き・お肉好きにはたまらないオードブル重です。しっとりと火入れされたローストビーフは噛むほどに赤身肉の旨味が広がり、サーモンのリエットやテリーヌはバゲットに合わせても絶品。お正月の昼下がりから優雅にワイングラスを傾けたくなる極上の一段です。

3. 参の重【中】菰田欣也シェフ（4000 Chinese Restaurant）

項目	参の重【中】の詳細
監修シェフ	菰田欣也氏（東京・南青山「4000 Chinese Restaurant」総料理長）
品数	全9品
注目の看板メニュー	大海老のチリソース、黒酢酢豚、クラゲの冷菜、鮑のオイスター煮
味わいの特徴	コク深い甜麺醤と黒酢の酸味が効いた本格四川中華。冷めても油っこくならず旨味が凝縮

中華料理界の重鎮・菰田シェフが手掛ける「中の重」は、子どもから大人まで大人気のエビチリや酢豚が主役です。冷たい状態で食べるおせちの特性を計算し尽くし、油っぽさを感じさせない軽やかな後味と、深いコクが両立しています。しっかりとした味付けなので、白ご飯のおかずにもぴったりです。

日テレポシュレおせちの総合スペック・他社通販おせちとの違い（全体比較表）

大手通販や百貨店で人気のおせちと、日テレポシュレ「和洋中3シェフおせち」の違いを一目で比較できるよう、分かりやすい表に整理しました。

比較項目	日テレポシュレ和洋中3シェフ	一般的な通販・百貨店おせち
監修・ブランド	超有名3シェフが各1段を個別監修	料亭1店舗監修または食品メーカー製
ジャンル構成	和食・フレンチ・中華の三位一体	和風中心、または和洋折衷
品数・目安人数	全32品（約3人前）	35〜45品（3〜4人前）
重箱サイズ	約15cm×15cm×3段（コンパクト）	約19.5cm×19.5cm×3段（標準〜大判）
食べ飽きにくさ	◎（3段すべて味が全く異なり飽きゼロ）	◯〜△（同じ味付けが重なりやすい）
おすすめのご家庭	2〜3人家族、お酒好き、グルメ志向	4人以上の大家族、伝統重視派

失敗しない解凍方法と美味しく食べるコツ

冷凍おせちの美味しさを100%引き出すために、最も重要なのが「解凍方法」です。解凍に失敗してしまうと、ドリップが出て水っぽくなったり、中心が生ぬるくなってしまったりします。届いたら必ず以下の手順を守ってください。

1. 解凍は「冷蔵庫の中で約24時間」が鉄則！
暖房の効いた部屋や常温での急速解凍は厳禁です。常温で放置すると表面ばかりが溶けてドリップが流れ出し、傷みの原因にもなります。食べる予定の24時間前（大晦日の朝〜昼頃）に、外箱から出した重箱をそのまま冷蔵庫へ移し、低温でゆっくりと時間をかけて解凍してください。

2. 食べる1〜2時間前に冷蔵庫から出し、室温に馴染ませる
冷蔵庫から出した直後は食材が冷え切っているため、油分や出汁が固まって風味が感じにくくなっています。食べる直前の1〜2時間だけ暖房が直接当たらない涼しい室内（15〜20℃前後）に置いておくと、お肉の脂がほどよく溶け、シェフ自慢の香りとコクが格段に引き立ちます。

3. お重の段を分けて冷蔵庫に入れると早く均等に解凍できる
三段重ねたままだと、真ん中の「弐の重」に冷気が届きにくく、解凍ムラが起きることがあります。冷蔵庫のスペースに余裕がある場合は、一段ずつ平らに並べて置くことで、どの重も均一に美味しく解凍することができます。